花生红桃粿

皮还不够软和Q，还要再试，不甘心，哈哈！！

等我哦！！一定要做到满意为止，谢谢Jenny Jong 的食谱^^

(A)
粘米粉 240克

糯米粉 4汤匙
干粉混合
清水 480ml

(B)
薯粉 10汤汁
油 2汤匙

馅料：
花生加点盐和糖

1.炒香馅料，放凉备用
2.材料(A)的清水煮滚，加入全部干粉，搅拌至熟
3.材料(B)和2，放入深盘，趁热搓成面团，分割小粒
4.将3压成小片，沾些粘米粉搓成碗形，包入馅料
5.以大火蒸10分钟刷上油水即可