2012年8月28日星期二

自制利宾纳软糖






食谱来自Pheony Chua

材料:ribena 250g,糖100g,gelatin 70g(感觉Gelatin 味道有点重,下次试看减少份量),水150g

做法:

将gelatin和水拌匀备用。

ribena,糖和水下锅,用小火煮至糖和gelatin溶解,离火,倒入模型,放入冰箱至少3小时~脱模,