当想要放弃,我会牢牢谨记当初为了什么而坚持。。尽管他人笑我太痴狂, 我依然爱烘焙,爱拍摄。。这就是我, 仅向自已心的方向走。。
2012年11月1日星期四
青豆饼^^
家里南瓜籽还有很多,就用它来点缀,嘿嘿^.^
食谱取自Alan Ooi 老师
材料:
青豆粉 130克
糖粉 130克
盐 1/4茶匙
面粉 150克
花生油 100ml
涂面:
蛋黄 适量
做法:
1将全部材料拌匀,搓圆,排在铺了纸的烘盘上, 涂上蛋黄液 。
2将1放入已预热的烤炉170度烘15-20分钟或熟。
(我用 Morgan 42 L烤炉 -150度 20分钟)
绿绿的,很养眼:) 多拍几张,哈哈^.^
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