面糊放太满了，小蛋糕穿裙了，嘻嘻^.^
谢谢BW 姐妹的食谱，（忘了记录是谁）
牛油 50g (我用28g 融化牛油）
糖 70g （我用39g ）
牛奶 70g （我用39g ）
鸡蛋 五粒（分开）我用 3粒蛋）
低粉 100g （我用56g ）
tartar 1/4 tsp （我用1/8 tsp ）
vanila 香精 适量 （我用香草精）
做法：）
蛋黄+牛奶拌匀，加入香精，再筛入低粉拌成蛋黄糊。
蛋白+tartar 粉打发，分次再入糖打至硬性发泡。
把1/
把面糊盛入已放了油纸的小塔模里（我用140度 25 分钟Morgan 42L 烤炉）
糖 70g （我用39g ）
牛奶 70g （我用39g ）
鸡蛋 五粒（分开）我用 3粒蛋）
低粉 100g （我用56g ）
tartar 1/4 tsp （我用1/8 tsp ）
vanila 香精 适量 （我用香草精）
做法：）
蛋黄+牛奶拌匀，加入香精，再筛入低粉拌成蛋黄糊。
蛋白+tartar 粉打发，分次再入糖打至硬性发泡。
把1/
把面糊盛入已放了油纸的小塔模里（我用140度 25 分钟Morgan 42L 烤炉）
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