当想要放弃,我会牢牢谨记当初为了什么而坚持。。尽管他人笑我太痴狂, 我依然爱烘焙,爱拍摄。。这就是我, 仅向自已心的方向走。。
2012年8月28日星期二
自制利宾纳软糖
食谱来自Pheony Chua
材料:ribena 250g,糖100g,gelatin 70g(感觉Gelatin 味道有点重,下次试看减少份量),水150g
做法:
将gelatin和水拌匀备用。
ribena,糖和水下锅,用小火煮至糖和gelati
n溶解,离火,倒入模型,放入冰箱至少3小时~脱模,
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