当想要放弃,我会牢牢谨记当初为了什么而坚持。。尽管他人笑我太痴狂, 我依然爱烘焙,爱拍摄。。这就是我, 仅向自已心的方向走。。
2015年10月30日星期五
北海道吐司 ~
食谱取自爱和自由 :-
http://blog.sina.com.cn/s/
blog_53daa4bf01017iig.html
份量除半来做
(450克吐司模)
250g 的面粉,幸好还发得高高(可惜边边脱模时给我压到皱皱料
)
面包软到。。 真是名不虚传, 大爱这食谱
smile emoticon
推荐 !!
2015年10月27日星期二
朱古力杯子麵包
虽然照片都大同小异, 但难得自已喜欢, 就多上些, 嘻嘻 XD
食谱取自 :-
http://
allie0054.blogspot.my/2014/
12/blog-post_27.html
2015年10月23日星期五
竹炭核桃果乾面包~
总是要烘一烘, 拍一拍, 心里就踏实了
tongue emoticon
面包造型还有待加强
wink emoticon
食谱取自 :-
http://allie0054.blogspot.hk/2014/05/blog-post_29.html
2015年10月20日星期二
黑森林芝士蛋糕~
食谱参考君之 :-
http://blog.sina.com.cn/s/
blog_4a5089ff0100hnx8.html
很怕奶油霜, 所以没涂, 表面改成淋上巧克力酱
巧克力酱
淡奶油 Whipping cream 80g
黑巧克力(切小块) 70g
淡奶油加热稍微煮沸, 加入巧克力边搅拌至巧克力融化, 至顺滑即可。
2015年10月10日星期六
芝麻麵包~
2015年10月7日星期三
紅莓核桃歐克麵包~
割痕割得很难看, 哈, 不知该怪刀还是怪手, 呵呵。。
食谱取自以下链接 Allie's private paradise,一个我个人非常喜欢的部落格
smile emoticon
http://
allie0054.blogspot.hk/2015/
09/blog-post_29.html
2015年10月2日星期五
韩式裱花蛋糕~
这是第二次学做的韩式裱花蛋糕(第一次的不能见人
tongue emoticon
)
昨晚把玫瑰花叠放在蛋糕之后, 一度觉得很丑, 很沮丧,
幸亏点缀了绿叶和小花之后还可以照片照骗一下, 哈哈XD
韩式裱花食谱和做法链接 :-
http://chihe.sohu.com/
20150312/n409703917.shtml
Swiss Meringue Buttercream
瑞士奶油霜
食谱和做法 :
:
http://www.moonbbs.com/
thread-843694-1-1.html
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