杏仁酥饼～

谢谢 Kit Wai 分享

食谱取自 ： Kathrine Kwa 老师

材料A :

450g 普通面粉 （我用低筋面粉）
150g 糖粉  
半茶匙盐
150g 杏仁粉
150g 杏仁粒
1茶匙发粉
1茶匙苏打粉 

材料B :
200g 粟米油

装饰：适量蛋液，杏仁粒

做法：

1. 将材料（A）拌匀，徐徐加入（B）拌成团。

2. 用模型印出型状或搓圆，排放在烘盘上。

3. 抹上蛋液，沾上杏仁粒作装饰，以160度烤20分钟。（我家烤箱 170度15分钟）温度只供参考。