当想要放弃,我会牢牢谨记当初为了什么而坚持。。尽管他人笑我太痴狂, 我依然爱烘焙,爱拍摄。。这就是我, 仅向自已心的方向走。。
2015年3月28日星期六
Poppy seed 贝果~~
2015年3月25日星期三
福州菜~
那天看欢喜台节目被这道福州菜吸引了, 主要是它有放了了我爱吃的猪肝,今天买足材料就来学煮, 希望家人会喜欢 XD
今天的手不听话, 抖得历害, 因为忙着煮,早餐都没吃, 呵呵
但自已还蛮喜欢这张, 顺便show 下一直被冷落了的kachang
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葡萄干吐司~~
明明放了很多葡萄干下去的嘛, 都去那儿了呢 :P :P
2015年3月19日星期四
葡萄干欧面包
第一次做的 葡萄干欧面包, 还以为要丢掉的了因为面团超超粘手, 后来加了很多很多粉下去才起死回生, 哈哈 XD
我爱啃这款面包, 但家人应该不喜欢, 好吧, 那就全包在我身上吧。。
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2015年3月15日星期日
含羞答答的蔓越莓杯子蛋糕~~
蛋糕口感是较扎实的, 自已不太喜欢, 幸好只做了小份量。
日式炼奶面包~~
2015年3月6日星期五
流沙包~~
觉得馅料流质还不够, 不要紧, 下次再努力, 但家人说还是好吃, 这才是我想要的,嘻嘻 XD
莲藕阿胶干贝粥~~
炎热的天气, 煮了干贝粥, 您..想不想也来一碗呢 ? :)
2015年2月16日星期一
牛油饼~
Jess在这里祝大家新年羊羊得意,万事如意 ^^
感谢网友
Tio 的分享
200g 奶油
80g 糖粉
1小匙 Vanilla Essence
1/4tsp Salt
120g Self Raising Flour
120g Corn Flour
(我稍做改变,我用Self Raising 和 Corn Flour 各40g,再加High Protein Flour 高筋面粉40g <饼干更脆口> )
Some Cherry for decoration
牛油,糖粉,vanilla, salt 打勻后加入粉类拌成团,挤出花型,烤180度~~18分钟
2015年2月13日星期五
年饼3 - 还是杏仁酥 ^^
那天做的吃完料
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2015年2月11日星期三
黑森林蛋糕~
小瓜今天6岁生日, 给他做了粒简单的黑森林蛋糕^^
(其实啊, 复杂的我也不会 ) 哈哈 XD 希望他会喜欢
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2015年2月9日星期一
年饼2 - 青豆酥~
2015年1月27日星期二
杏仁圆饼~
来两张红彤彤的年饼照, 兴啊, 旺啊, 发啊 ^^
2015年1月22日星期四
花生莲藕汤~
一饭一汤就解决了一餐, 我家大小老板都很爱,感谢他们如此配合不大会烹饪的我,
哈哈 XD
2015年1月19日星期一
菠萝酥皮泡芙~
太阳好猛, 好吧, 就来张曝光过度照吧
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这个下午,请你们吃菠萝酥皮泡芙
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自已尝了两个,好吃到无话说, 哈哈( 准我好练下
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)
2015年1月18日星期日
做好了卡士达酱, 准备做泡芙, 但此刻的我很想睡觉, 明天待续咯。。嘻嘻。。XD
2015年1月13日星期二
老式面包~
老式, 老式, 迷上老式 :P
2015年1月11日星期日
芋头海鲜番茄饭~
拍完照, 马上吃了一口, 好吃耶 ^^
2015年1月7日星期三
番茄饭
今天煮了闻名已久的番茄饭 :D
2015年1月2日星期五
老式面包
总是对老式念念不忘。。。
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