龙耳饼^^
听说中国广东爷爷奶奶年代的广东人,一到过年,个个都爱吃它, 今年我家也来试下噜^^
谢谢好料share share 的分享 :)
材料:面粉300克,细砂糖180克(糖我放140克),南乳一块,南乳汁、植物油、水适量。做法:1、 将150克面粉,70克细砂糖、水混合和成面团。2、 将150克面粉,70克细砂糖、南乳、南乳汁、水混合和成面团。3、 分别将两份面团碾成长方形薄片。4、 将白色面团放底,南乳面团放在上面,然后卷紧,切薄片。5、 锅内加油烧热,然后把龙耳放入炸脆,捞出沥干油即可。
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