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2013年11月13日星期三

脆皮披萨~~

哈哈, 来来, 又是吃pizza :P



皮材料 :-

高粉167克
低粉 20克 (我用自发面粉)
酵母 1/2小匙
蛋33克
糖13克
盐少许
牛油13克
奶 100克 (不要一次下完)

做法参考这里=)
http://www.xiachufang.com/recipe/1069469/

2013年11月11日星期一

脆皮披萨~~

和儿子一起完成了这个他要求了好久, 也是我第一次做的披萨, , 我和儿子说” b,这造型难看huh, 但儿子说 :“ 妈咪, 美啊。。” 呵。 小孩子就是如此容易满足,原来幸福可以如此简单。。。 :)



皮材料 :-

高粉167克
低粉 20克 (我用自发面粉)
酵母 1/2小匙
蛋33克
糖13克
盐少许
牛油13克
奶 100克 (不要一次下完)

做法参考这里:-
http://www.xiachufang.com/recipe/257382/