红豆面包造型弄好啦，在等发酵， 继而等成果^^ 成品出来啦，果然不负我所望，很软^^很好吃^^只是豆沙馅是买现成的，略甜了些。。。嘻嘻。。   食谱搜索自Google 1、原料：高粉200克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐 2克，...

谢谢冰雨恋详细的食谱^^ 昨晚临睡前心血来潮，濳进去冰雨恋家偷了这个食谱，即刻 让昨天刚买回来的面包机开机，早上起来就有面包吃啦^^ 不过因为材料放进去了就去埋头大睡啦，没发跟足师傅的做 法，提早7分钟拿出来，可能会更软呢，面包颜色我也选择 了中浅色，改次选浅色...

耶！！终于买到我期望已久的面包机了^^ 开心^^ 接下来就要忙用它咯^^

               大哥笑我说连苏打饼也自已做，看来外面的要赚我的钱都难 ，我很快就富有了，哈哈，好啦好啦，成大哥贵言啦蛤，我 在等着变富有，哈哈！！ 【材　料】 即溶酵母粉 6公克 溫水 140公克（我有多加了一点水） 低筋麵粉 300公...

食谱来自幸福滋味 材料： A~牛油200克，幼糖100克 B~瓦尼拉香精1茶匙 C~普通面粉260克，绿豆粉 3 茶匙 苏打粉1/2茶匙 装饰材料： 蛋白一粒，柠檬汁1/2茶匙，糖粉220克， 粉红，黄，青色素各少许 用具...

这几粒蛋挞，让我忙了整个下午，这是第二次的作品，才勉强 可以过关而已 ，千层层次还不够明朗化，始终觉得不像酥皮，反而称*厚皮*更贴近，呵呵 ，第一次做的，擀皮的时候破了酥， 彻底失败，唉，只能说：没那么简单。。。。 食谱来自仙子 ...

以下份量我除半来做：） 原料： 高粉400克、牛奶220ml、白砂糖20克、盐3克、 鸡蛋60克、酵母5克、黄油40克、香肠切块和沙拉酱适 量。 装饰：白， 黑芝麻、鸡蛋液适量 烘焙：烤箱中层、上下火、约20分钟。（我用 M...

蛋糕的松软度，哈哈，看图就懂^^谢谢Step Wong 老师的食谱^^ 材料A: 100g 蛋黄（5粒AA蛋) 60g 幼糖 150g 低筋面粉 半茶匙 发粉 1/4 茶匙 苏打粉 60g 浓斑斓汁 30g 牛奶 / 椰浆 70g 粟米油 材料B...

Pandan Bread ^^ 今天面团打得不好，不够松软:( 不过不论成功与否，也拍照留个念，哈哈^.^ 只不过。。委屈我家白老鼠了。。 谢谢Step Wong 老师的食谱，我会再加油^^ 材料与做法 ： 380g高筋面粉 50g 糖 1 粒...

很简单，很容易制作，很美味的瓜子脆片^^不过就是难切 了点。。也做太厚了，改次要做薄点，嘻嘻。。这过年做来 当馋嘴小吃也不错哟^^ 食谱取自Euvy： 材料： 糖酥粉 1包 （ 335克 ） 瓜子类 - 南瓜籽，葵花籽（我没放，我用杏仁片）及白瓜子 650克...

造型还有待改进^^ （A） 面粉 500 g 水130 g 即溶酵母 1茶匙 糖半汤匙 白油 半汤匙 （B） 南瓜泥 220 g 糖 100g 材料（B）- 南瓜蒸熟压成泥，加入白糖拌匀。 材料（A）- 用少许水把糖化开， 把酵母倒进水里化...

    家里南瓜籽还有很多，就用它来点缀，嘿嘿^.^ 食谱取自Alan Ooi 老师 材料： 青豆粉 130克 糖粉 130克 盐 1/4茶匙 面粉 150克 花生油 100ml   涂面： 蛋黄 适量 做法： 1将全部材料...