当想要放弃,我会牢牢谨记当初为了什么而坚持。。尽管他人笑我太痴狂, 我依然爱烘焙,爱拍摄。。这就是我, 仅向自已心的方向走。。
2016年1月30日星期六
杏仁蔓越莓核桃饼干~
食谱参考自 ::-
爱厨房的幸福之味
谢谢妹子无私分享 :)
我做成原味, 另加了蔓越莓和核桃 :) :)
wink emotico
2016年1月29日星期五
杏仁酥饼~
谢谢 Kit Wai 分享
食谱取自
:
Kathrine Kwa 老师
材料
A :
450g
普通面粉 (我用低筋面粉)
150g
糖粉
半茶匙盐
150g
杏仁粉
150g
杏仁粒
1
茶匙发粉
1
茶匙苏打粉
材料
B :
200g
粟米油
装饰:适量蛋液,杏仁粒
做法:
1.
将材料(
A
)拌匀,徐徐加入(
B
)拌成团。
2. 用模型印出型状或搓圆,
排放在烘盘上。
3.
抹上蛋液,沾上杏仁粒作装饰,以
160
度烤
20
分钟。(我家烤箱 170度15分钟)温度只供参考。
2016年1月25日星期一
牛油花饼~
终于开工。。;)
谢谢 Tio Tio偶像的食谱
smile emoticon
(a)
无盐牛油 200g
糖粉 80g(我放75g)
香草精 1 小匙
盐 1/4小匙
(b)
自发面粉 120g
玉米粉 120g
混合过筛备用
cherry 适量 - 点缀用
(a)拌匀后加入(b)拌成团, 挤出花型,点缀,170度烘烤20分钟 (我家烤箱用170度 - 15分钟)
2016年1月21日星期四
香蕉核桃麦芬~
yUm yUm :)
食谱取自
爱厨房的幸福之味
注, 我没放椰丝, 家里没货了 :P
食谱我做了双份, 有9小杯 :)
2016年1月18日星期一
隔夜燕麦~
个人非常喜欢, 营养又好吃:)
smile emoticon
即熟燕麦 + 草莓 + 香蕉 + 奇异果 + 红苹果
+ 烤香核桃 + 蔓越莓+ 黑芝麻 + 泡软青蛙蛋(不懂叫什么,青蛙蛋是小时后的叫法, 哈哈 XD )
依序放入, 再倒入热好立克,冷藏过夜即可(或豆浆,牛奶也可以)
2016年1月13日星期三
檸檬蜂蜜戚風蛋糕~
食谱链接 :-
http://
caroleasylife.blogspot.com/
2009/07/blog-post_13.html
2016年1月11日星期一
蛋挞~
烤了儿子最爱的蛋挞 ^^
食谱看以下图 :)
(懒惰打字 :P :P )
2016年1月6日星期三
地瓜克拉芙堤~
注 :食谱取自食谱书 101 道!吃了绝对会幸福的蛋料理 第 136 /137页
2016年1月5日星期二
面包脆条+暖暖蛋
今天的早餐很简单:)
smile emoticon
脆脆的面包条沾上暖暖蛋或果酱都很好吃哒 :)
smile emoticon
鸡蛋香肠三明治,燕麦+玉米脆片
早上给儿子准备的早餐, 当然也不忘多准备一份来拍照,做记录 :)
smile emoticon
注 :三明治食谱取自食谱书 101 道!吃了绝对会幸福的蛋料理 第 44 /45 页 - 海洋鲜虾三明治,
由于儿子不吃虾,鲜虾我换成香肠
:)
smile emoticon
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